Geburtstag: 19. September , 1960

Alter: 60 Jahre,60 Jahre alte Männer

Sonnenzeichen: Jungfrau

Auch bekannt als:Mario Francesco Batali

Geburtsland: Vereinigte Staaten

Geboren in:Seattle, Washington, USA

Berühmt als:Chef

Köche TV-Anker

Höhe: 5'11'(180cm),5'11 'Schlecht

Ehepartner/Ex-:Susi Cahn

Vater:Armandino Batali

Mutter:Marilyn LaFramboise

Kinder:Benno Batali, Leo Batali

UNS. Zustand: Washington

Stadt: Seattle, Washington

Bildung:Rutgers University, Le Cordon Bleu

Auszeichnungen:1999 · Babbo - James Beard Award für das beste neue Restaurant
2005 · Babbo - James Beard Foundation Award für herausragenden Koch
2002 · Babbo - James Beard Award für den besten Koch: New York City

2008 · Babbo - James Beard Award für herausragende Gastronomen
2015 · The Chew - Daytime Emmy Award für herausragende informative Talkshow-Moderatorin
2001 - James Beard Foundation Award für das Who is Who der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Amerika
2011 · Die Tochter meines Vaters: Lecker; Einfache Rezepte zur Feier von Familie und Zusammengehörigkeit - Goodreads Choice Awards Bestes Essen und Kochbücher
2006 · Molto Italiano - James Beard Award for International Cooking

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Wer ist Mario Batali?

Mario Batali ist ein amerikanischer Koch, Autor, Gastronom und Fernsehpersönlichkeit, der sich mit seinen Food Network-Shows einen Namen gemacht hat. Sehr Mario und Iron Chef Amerika . Später trat er in PBS Networks Spanien... wieder unterwegs und ABC Networks Das Kauspielzeug . Er war auch Mitbesitzer zahlreicher Restaurants in Städten wie New York, Los Angeles und Las Vegas. Außerdem schrieb er zahlreiche Kochbücher, darunter Das Weihnachtskochbuch und Big American Cookbook: 250 Lieblingsrezepte aus den ganzen USA . 2017 wurde er von zahlreichen Frauen der sexuellen Belästigung beschuldigt. Danach wurde er aus seiner Show gefeuert, Das Kauspielzeug , und drei seiner Restaurants in Las Vegas wurden geschlossen. Außerdem musste er seine Beteiligung an der Batali & Bastianich Hospitality Group verkaufen. Im Jahr 2019 wurde er wegen unanständiger Körperverletzung und Körperverletzung im Zusammenhang mit einem Vorfall von 2017 angeklagt. Er hat sich für sein Verhalten in der Vergangenheit entschuldigt, aber Vorwürfe wegen sexueller Übergriffe zurückgewiesen.

Während seines Studiums an der Rutgers University arbeitete Mario Batali in einem Pub/Restaurant Stuff Yer Face, zuerst als Tellerwäscher und dann als Pizzabäcker. Nachdem er die Kochschule Le Cordon Bleu in London verlassen hatte, begann er als Lehrling bei Küchenchef Marco Pierre White zu arbeiten. 1985 wurde er als Sous Chef im Four Seasons Clift, San Francisco, angestellt und arbeitete später im Restaurant La Marina des Four Seasons Biltmore Hotels in Santa Barbara. 1989 kündigte er seinen Job und zog in das kleine italienische Dorf Borgo Capanne, wo er eine Lehre in der Küche von La Volta machte. Während seiner drei Jahre im Dorf widmete er sich dem Erlernen der authentischen regionalen italienischen Küche, die zum Fundament seiner Karriere wurde.

Nach seiner Rückkehr in die USA eröffnete er 1993 in Zusammenarbeit mit Steve Crane sein erstes Restaurant – PO. Schon bald arbeitete er mit dem Gastronom Joe Bastianich zusammen und gründete die Batali & Bastianich Hospitality Group (B&BHG). Das erste Restaurant des Duos – Babbo Ristorante e Enoteca – wurde 1998 eröffnet und wurde von der als „Bestes neues Restaurant“ ausgezeichnet James Beard Foundation . Es erhielt auch 3 Sterne von der New York Times. Später eröffnete das B&BHG mehr als ein Dutzend Restaurants, darunter Lupa, Esca, Otto, Casa Mono, Bar Jamon, Bistro du Vent und Del Posto. Die Gruppe eröffnete auch die Osteria Mozza und die Pizzeria Mosso in Los Angeles sowie das B&B Ristorante, die Enoteca San Marco und das Carnevino Italian Steakhouse in Las Vegas.

Während er seine Position als Gastronom festigte, nutzte Batali die Gelegenheit, sich mit den verschiedenen Shows von Food Network als Fernsehpersönlichkeit zu etablieren. Seine erste Show mit dem Netzwerk war Sehr Mario (1996-2004), dem weitere Shows folgten, darunter Mittelmeer Mario (1998) Mario isst Italien (2001–2002) Hallo Amerika mit Küchenchef Mario Batali (2003) und Iron Chef America-Serie (2005-2009).

Er trat auch als Co-Moderator der PBS Network-Show auf Spanien... wieder unterwegs (2008) zusammen mit Gwyneth Paltrow und Mark Bittman. Er war Co-Moderator von sieben Staffeln der ABC-Tages-Talk- und Kochshow Das Kauspielzeug (2011-2017) ) und gewann den 2015 Daytime Emmy Award für herausragende informative Talkshow-Moderatoren dafür.

Mario Batali ist Autor/Co-Autor zahlreicher Kochbücher, darunter Mario Batali Einfaches italienisches Essen (1998), Mario Batali Weihnachtsessen (2000), Das Weihnachtskochbuch (2002), Molto Italiano: 327 einfache italienische Rezepte zum Nachkochen (2005), Viel Geschmack: Einfache italienische Küche (2010), Molto Batali: Einfache Familienmahlzeiten von meinem Zuhause zu dir (2011), Amerika: Farm to Table (2014) und Big American Cookbook: 250 Lieblingsrezepte aus den ganzen USA (2016).

Für seine Arbeit erhielt er zahlreiche Auszeichnungen, darunter den James Beard Foundation Auszeichnung für den besten Koch: New York City (2002), Outstanding Chef Award (2005) und Outstanding Restaurateur Award (2008).

Gegen Ende 2017 meldeten sich mehrere Frauen und beschuldigten Batali der sexuellen Belästigung. Später entschuldigte er sich für sein Verhalten in der Vergangenheit und wurde aus seiner Fernsehshow verdrängt Das Kauspielzeug . Er ließ sich von B&BHG beurlauben und gab 2019 schließlich seine Anteile an der Gruppe und eine kleine Beteiligung an Eataly, dem italienischen Lebensmittelmarkt, ab. Geschäfte weigerten sich, seine Produkte und Kochbücher zu verkaufen. Im Jahr 2019 wurde er wegen unanständiger Körperverletzung und Körperverletzung angeklagt, für die er sich nicht schuldig bekannte.

Mario Francesco Batali wurde am 19. September 1960 in Seattle, Washington, als Sohn von Marilyn LaFramboise und Armandino Batali geboren. Sein italienisch-amerikanischer Vater war Ingenieur, der später das Restaurant Salumi gründete, während seine französisch-kanadische Mutter Krankenschwester war. Die Familie, zu der auch sein Bruder Dana und seine Schwester Gina gehören, ging 1975 nach Madrid, Spanien, von wo aus er sein Abitur machte. Drei Jahre später kehrte er in die USA zurück und ging an die Rutgers University, um spanisches Theater und Wirtschaftswissenschaften zu studieren. Nach seinem Abschluss im Jahr 1982 trat er der berühmten Kochschule Le Cordon Bleu bei, die sich auf die klassische französische Küche spezialisierte. Unzufrieden ging er jedoch bald wieder.

Von Anfang an, mit brillanten Hausköchen um ihn herum, entwickelte Mario Batali ein Interesse für das Kochen, insbesondere für die italienische Küche, die er im Haus seiner Großmutter in Seattle genoss.

1994 heiratete er Susi Cahn, Tochter der Gründer von Coach Inc. Miles und Lillian Cahn. Zusammen hat das Paar zwei Söhne – Benno und Leo Batali.