Geburtstag: 9. September , 1890

Gestorben im Alter: 90

Sonnenzeichen: Jungfrau

Auch bekannt als:Colonel Harland David Sanders, Colonel Harland Sanders

Geburtsland: Vereinigte Staaten

Geboren in:Henryville, Indiana, USA

Berühmt als:Gründer von KFC

Zitate von Colonel Sanders Gastronomen

Höhe: 5'10 '(178cm),5'10 'Schlecht

Ehepartner/Ex-:Claudia Price (m. 1948–1980), Josephine King (m. 1909–1947)

Vater:Wilbur David

Mutter:Margaret Ann Sanders

Geschwister:Catherine, Clarence

Kinder:Harland David Sanders, Jr., Margaret Sanders, Mildred Sanders Ruggles

Gestorben an: 16. Dezember , 1980

Ort des Todes:Louisville, Kentucky, USA

UNS. Zustand: Indiana

Gründer/Mitgründer:Kentucky Fried Chicken

Bildung:La Salle Erweiterungsuniversität

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Wer war Colonel Sanders?

Colonel Sanders war ein amerikanischer Geschäftsmann, der vor allem als Gründer der Restaurantkette „Kentucky Fried Chicken“ (KFC) bekannt war, die in den 1960er Jahren zu einer Fast-Food-Sensation wurde. Als junger Bursche verließ er sein Zuhause und übte eine Vielzahl von Jobs aus, darunter die eines Farmhelfers, Schaffners, Eisenbahnfeuerwehrmanns, Verkäufers und Soldats in der US-Armee, aber es fiel ihm schwer, einen Job lange zu behalten. Auf dem Höhepunkt der Weltwirtschaftskrise begann er an seiner Tankstelle in Corbin, Kentucky, Hühnchen für Kunden zu kochen. Nach jahrelangem Experimentieren hat er seine geheime Mischung aus 11 Kräutern und Gewürzen entwickelt. Der Schnellkochtopf, damals eine Neuheit, wurde von ihm zum Garen des Hähnchens verwendet. Es verkürzte die Vorbereitungszeit und ermöglichte ihm, mehr Kunden zu bedienen. Er erhielt den Ehrentitel „Colonel“ – etwas, das er ernst nahm und begann, sich typisch zu kleiden. Später betrieb er im ganzen Land Franchise-Restaurants mit „Kentucky Fried Chicken“. Als er 1964 seinen Anteil am Unternehmen verkaufte, verfügte es bereits über 600 Filialen. Als Sprecher und Markenbotschafter blieb er dem Unternehmen weiterhin verbunden. Er veröffentlichte seine Autobiografie 'Life As I Have Known It Has Been Finger Lickin' Good'. Heute wird jedes Jahr in mehr als 80 Ländern über eine Milliarde seiner Fingerlecken-Hühnchen serviert.

Colonel Sanders wurde am 9. September 1890 als Harland David Sanders in Henryville, Indiana, USA, als Sohn von Wilbur David und Margaret Ann geboren. Er hatte zwei Geschwister. Wilbur besaß eine 80 Hektar große Farm, auf der er arbeitete, bis er sich das Bein brach, und wurde Metzger.

Harland war erst fünf, als sein Vater an Heuschnupfen starb. Seine Mutter begann in einer Tomatenkonservenfabrik zu arbeiten und die Verantwortung, für seine jüngeren Geschwister zu kochen, fiel auf seine Schultern.

1906 verließ er mit Erlaubnis seiner Mutter Greenwood nach New Albany, Indiana, wo sein Onkel, ein Angestellter einer Straßenbahngesellschaft, lebte. Sein Onkel konnte ihm eine Stelle als Dirigent sichern.

Sanders fälschte sein Geburtsdatum, um 1906 in die US-Armee einzutreten. Er wurde drei Monate später nach Beendigung seiner Dienstverpflichtungen entlassen. Er begann bei einem Onkel in Sheffield, Alabama, zu leben.

Von 1907 bis 1920 wechselte er von einem Job zum anderen - er arbeitete als Schmiedehelfer, Feuerwehrmann, Rechtsanwalt (er hatte Jura durch ein Fernstudium erworben), Versicherungskaufmann und Arbeiter.

1920 gründete er eine Fährgesellschaft, die eine Fähre in Ohio betrieb, und wurde Minderheitsaktionär des Unternehmens. Er wurde zum Sekretär der Handelskammer von Indiana ernannt, trat jedoch zurück.

Er zahlte seinen Anteil aus, um eine Firma zur Herstellung von Acetylenlampen zu gründen, die jedoch scheiterte. Er zog nach Kentucky und arbeitete als Verkäufer. Anschließend betrieb er eine Tankstelle, die wegen der Weltwirtschaftskrise geschlossen wurde.

1930 begann er mit dem Betrieb einer Tankstelle für die „Shell Oil Company“ in Corbin, Kentucky. Er begann zu kochen und servierte seinen Kunden Hühnchen, Schinken und Steaks.

Bis 1935 war die Tankstelle berühmt für sein „Kentucky Fried Chicken“, das er mit 11 geheimen Gewürzen zubereitete. Seine Verwendung eines Schnellkochtopfs verkürzte die Zubereitungszeit von 30 auf neun Minuten.

1939 kaufte er ein Motel in Asheville, North Carolina. Während des „Zweiten Weltkriegs“ wurde Gas rationiert. Infolgedessen schrumpfte die Zahl seiner Kunden, was ihn zwang, das Motel zu schließen.

Bis Ende 1942 arbeitete er als Restaurantleiter in Seattle. Danach betrieb er staatliche Cafeterien. Er war sogar stellvertretender Manager in einer Cafeteria in Oak Ridge, Tennessee.

1952 wurde Pete Harman der erste Franchisenehmer von „Kentucky Fried Chicken“. Harman betrieb die größten Restaurants der Stadt South Salt Lake City. Don Anderson, ein von Harman engagierter Schildermaler, prägte den Namen 'Kentucky Fried Chicken'.

1955 verringerte sich die Zahl der Kunden, die sein Restaurant in Corbin besuchten, aufgrund der Eröffnung der neuen Interstate 75. Er verkaufte das Restaurant und reiste durch das Land, um Franchisenehmer zu ernennen.

Die Ernennung von Franchisenehmern war eine gute Strategie. KFC wurde zu einer Pionier-Nahrungsmittelkette. Mitte der 1960er Jahre rühmte es sich neben seinen 600 amerikanischen Filialen mit Filialen in Ländern wie Kanada, England, Mexiko und Jamaika.

1964 verkaufte er die „Kentucky Fried Chicken Corporation“ für 2 Millionen US-Dollar an John Y. Brown, Jr. Er behielt die kanadischen Aktivitäten und zog nach Mississauga, Ontario, Kanada.

1973 verklagte er die ‚Heublein Inc.‘, der damals ‚Kentucky Fried Chicken‘ gehörte, weil sie sein Image benutzt hatte, um Produkte zu verkaufen, mit denen er nichts zu tun hatte. Später wurde eine Einigung zwischen den beiden Parteien erzielt.

Die Gouverneurin von Kentucky, Ruby Laffoon, beauftragte Sanders als Colonel. 1939 besuchte der Lebensmittelkritiker Duncan Hines sein Restaurant in Corbin. Er empfahl es dann in seinem kulinarischen Guide „Adventures in Good Eating“.

„Kentucky Fried Chicken“ half Pete Harmans Restaurant Salt City 1952, seinen Gewinn zu verdreifachen. Das Restaurant stach in vielerlei Hinsicht hervor und konnte seine Konkurrenten schlagen.

1908 heiratete Colonel Sanders Josephine King. Sie hatten drei Kinder: Harland, Jr., Mildred Ruggles und Margaret. Josephine nahm die Kinder mit zu ihren Eltern, als er immer wieder den Arbeitsplatz verlor.

1947 ließ er sich von Josephine scheiden. Zwei Jahre später heiratete er seine Sekretärin Claudia Ledington. Nachdem sie sein Franchise verkauft hatten, lebten die beiden in ihrem Bungalow in Mississauga, Ontario.

Er kleidete sich auffällig und trug zunächst einen schwarzen Gehrock. Dann fing er an, einen weißen Anzug und eine schwarze Schnürkrawatte zu tragen. Er trug einen gebleichten Spitzbart.

Er gründete zwei Institutionen – „Colonel Harland Sanders Trust“ und „Charitable Organization“ – um Wohltätigkeitsorganisationen zu unterstützen, die sich um Frauen und Kinder kümmerten. Die Institutionen stellen dem „Trillium Health Care Centre“ in Ontario weiterhin Mittel zur Verfügung.

Im Juni 1980 mit akuter Leukämie diagnostiziert, starb er am 16. Dezember 1980 in Louisville, Kentucky, an einer Lungenentzündung. Er wurde in seinem unverwechselbaren weißen Anzug und schwarzer Schnürkrawatte auf dem „Cave Hill Cemetery“ in Louisville beigesetzt.

Im Jahr 2011 wurde sein Manuskript über das Kochen in den KFC-Archiven gefunden. Es enthält einige Kochrezepte und Anekdoten aus seinem Leben, die KFC online veröffentlichen wollte.

Zum Zeitpunkt von Sanders Tod gab es schätzungsweise 6.000 KFC-Filialen in 48 Ländern weltweit mit einem Jahresumsatz von 2 Milliarden US-Dollar (heute 6,2 Milliarden US-Dollar).

Der Schöpfer von KFC wurde in den Liedern von Künstlern wie Afroman, „Beastie Boys“, „Mr. Bungle“, und Weird Al Yankovic. Er wurde auch im Song „Psycho Chicken“ von „The Fools“ erwähnt.

Dieses kulinarische Genie und Geschäftsmann sagte einmal: Es gibt keinen Grund, der reichste Mann auf dem Friedhof zu sein. Von dort aus kann man keine Geschäfte machen.